「真のラーメン党とは、実際にお店に行って食べる人のことだ！」と聞いたことがあります。つまり、ラーメン党にとって、お取り寄せをすることは邪道だということらしいのです。しか〜し！色んな意見があると思いますが、お取り寄せにはお取り寄せにしかない魅力があるんですよ。
その1つが「トッピング」ですね。ラーメンは、「スープ・麺・具」の三位一体の食べ物です。もちろん、それぞれに個人の好みはあると思うのですが、「具（トッピング）」だって立派なラーメンの一部ですし、それを自由に工夫できるのは、実際のお店では不可能です。間違いなく追い出されてしまいますしね（笑）
ヤフーの知恵袋などを見ていても、「どこのお取り寄せがオススメですか？」などの質問のほか、「オススメのトッピングは何ですか？」という質問を多く見かけます。面白いトッピングを考える人も多いですね。1つ、私が気になったのを紹介すると、ミソラーメンの場合、「モッツァレラチーズ」が美味しいのだそうです。たしかに、ミソとチーズの取り合わせは美味しいかもしれませんが、「モッツァレラ」というところがポイントですね。
また、あっさり醤油ラーメンでは、あっさり感を壊すことなく、味にパンチを加えるという意味で、「キムチ」がオススメとのことです。これに関しては私もオススメしますよ。入れ過ぎるとあっさり醤油の風味が飛んでしまいますが、少し入れることであっさり感が壊されることなく、ガツンとしたパンチも味わえます。
さらに、「麺の固さを自分好みにできる」というのも、ラーメンのお取り寄せの魅力と言えるでしょう。最近では、固さを数段階に指定できるラーメン店も増えてきていますが、「ハリガネ」や「バリカタ」など、「通好み」を指定できるお店はまだ少ないものです。それなら、いっそのことラーメンを自宅に取り寄せて、自分で好みの麺の固さにゆでれば良いとは思いませんか？